Minden eddiginél nagyobb kínálattal, s ehhez megfelelően tágasabb helyszínre várják az érdeklődőket. A készülődés már a nyárra hangolódás jegyében zajlik, a rendezők képviseletében Villányi Éva, a Bertha Bulcsu Művelődési Ház vezetője elmondta: ez évben a strandon tartják a programot.

- Szeretnénk bevonni az ottani nyári vendéglátás szereplőit is - említette Villányi Éva. - Jellemzően igen nagy a rendezvény vonzereje. A versenycsapatok már-már nem tudnak olyan mennyiségű palacsintát sütni, hogy minden látogatónak jusson abból, ezért gondoltuk, hogy a kínálatot szélesítsék ki a szezonális éttermek, büfék, s ezzel az ételválaszték is bővüljön.  Mindemellett természetesen a főszereplő továbbra is a palacsinta lesz.

A közönséget április 28-án 14 órakor a Zalai Balaton-part Ifjúsági Fúvós­zenekar műsora fogadja, fél órás koncertjük után kerül sor az ünnepi megnyitóra, színes zenés szórakoztató színpadi műsorok mellett 17 óráig lehet majd kóstolni az ízben, formában, készítésmódban, sütéstechnikával rendkívül változatos palacsintaféléket.

A versenyben való részvétel iránt érdeklődők a szervező intézmény facebook oldalán tájékozódhatnak a részvételi feltételekről, s nevezhetnek a muvhaz@balatongyorok.hu levelezési címen. A színpadi bemutatók mellett Varázshangok családi játszóház várja a látogatókat, este 7 órától 10-ig strandbál nyújt szórakozást a HelloKids zenekarral.